Вся бібліотека >>>

Зміст книги >>>

 

Книги з будівництва та ремонту

 Кладка печей своїми руками


Побут. Господарство. Будівництво. Техніка

 

Деталі російської грубки

 

 

Піч будується на міцному фундаменті. В її нижній частині залишається вільний простір - підпічок з отвором з лицьової або передній частині печі. Підпічок використовують для зберігання різного пічного інвентарю: рогачів, кочерги, совків та ін.

Підпічок може перекриватися цегляним склепінням, бетонними балочками або плитами, однак на селі ще влаштовують дерев'яні підстави 2.

Найбільш надійні і безпечні в пожежному відношенні - залізобетонні або бетонні плити або цегляний настил по покладених сталевим балках. Все це повинно спиратися своїми кінцями на стінки кладки на 80...100 мм. В разі, якщо застосовують антисептированную деревину, щоб уникнути її сильного нагрівання по дерев'яному настилу обов'язково укладають двох-, тришарову ізоляцію з повсті, вимоченого в глиняному розчині і оббитого зверху покрівельною сталлю, яку попередньо забарвлюють з двох сторін. Така ізоляція охороняє дошки або пластини від надмірного нагрівання і попереджає висипання засипки 17 з-під поду 16. Шви між бетонними плитами або цеглою обов'язково промащують розчином, краще цементним. Дерев'яні частини попередньо обробляють антисептиком проти жуків-древоедов.

У передній стінці печі часто влаштовують холодну грубку 3 для зберігання дрібного посуду, ножі, сокири, терок і т. д. З цієї ж сторони на рівні поду печі, приблизно на висоті 800... 900 мм від підлоги, улаштовують припічок 4 на одному рівні з подом - рівний майданчик з цегли, на яку краще покласти плиту чавунну для запобігання цегляної майданчика від швидкого руйнування. Крім того, плита полегшує передвигание по ній посуду. Над припічку залишають отвір прямокутної форми - вікно припічка 5. Вікно припічка перекривають цегляної арочкою або двома шматками кутової сталі. З лицьової сторони кладуть цю сталь, а з внутрішньої - смугову для того, щоб вона менше нагрівалася. Широка полиця куточка, виходить у перетрубье 8, нагрівається сильніше. Замість дерев'яних брусів можна використовувати бетонну балочку. Нагадуємо, що у всіх інших місцях печі сталь застосовувати не рекомендується.

Проти припічка знаходиться основна, головна, частина печі - варильна камера 14, яку також називають горнилом або топливником. Проти вікна припічка в передній стінці камери розташовують отвір - чоло, або устя 6, яка має прямокутну форму або виконано у вигляді своду в середньому шириною 500 і висотою 350 мм. Чоло призначене для закладання палива в горнило і установки посуду з їжею. Гирло влаштовано таким чином, що над ним до верху горна є стінка - газовий поріг 7 висотою не менше 180 мм.

У шестке з правої або лівої та правої сторони устя є западини (так звані зольники, або очелки, 18), які утворені передньою стінкою камери - щічками, або вилицями, 19. Устя печі закривають заслоном (заслінкою) з однією або двома ручками. Після топки закривають горнило заслоном або частково прикривають під час топлення, щоб з камери менше йшло тепла. У гирлі краще вставляти рамку із сталі або чавуну.

Над припічку кладуть стінки для щитка або перетрубья 8 по формі перекинутого скриньки конусоподібної форми. В ньому збирається дим, який звідти спрямовується в трубу. Щоб піч не диміла і дим з неї не виходив, приміщенні висота прольоту від припічка до перетрубья повинна бути вище гирла печі не більш як 220 мм (три ряди кладки). Найпростіше підняти верх над припічка устям на зазначену величину. Перетрубье (димний хід від гирла до самої пічки в'юшки) має поступово звужуватися, але не уступами, а плавно, шляхом стесывания цегли. Якщо при дотриманні цих умов піч буде диміти, причину димлення слід шукати в трубі.

Для уловлювання іскор перед виходом газів в димову трубу перед в'юшкою 9 або засувкою 10 влаштовують спеціальну стінку зі скосом. В результаті виходить зуб, в якому збирається спадає зі стінок труби сажа. Якщо змія знаходиться попереду, перед нею ставлять щільно закривається дверцята. Піч можна закривати тільки однією засувкою або тільки однієї в'юшкою, але краще всього одночасно засувкою і в'юшкою або двома засувками, вище яких починається труба 11. Засувку рекомендується ставити вище в'юшки на три - п'ять рядів кладки. Вьюшечная дверцята є хорошою витяжкою або вентиляцією.

Засувка над в'юшкою зручна тим, що при топці печі для кращого нагрівання щитка або перетрубья засувку трохи прикривають, регулюючи тим самим вихід з печі гарячих газів в трубу. Слід нагадати про те, що змія закриває більш щільно, ніж засувка. У в'юшки спочатку укладають блінок, а потім все закривають кришкою. Відкривати засувку легше і зручніше. У в'юшки спочатку відкривають дверцята, знімають і виймають кришку, а потім блінок.


При кладці найвідповідальнішої частини печі - варильної камери (горнило, або топливник 14) використовують самий добірний цегла.

Стінки варильної камери викладають різної товщини. Зазвичай товщина стінок вважається нормальною в три чверті цегли (цегла плиском і на ребро), але краще в одну цеглину. Передню стінку виконують у півцеглини. Звід камери 13 влаштовують з ухилом від задньої стінки до гирла. При кладці передаху печі над камерою верхня площина печі повинна бути 15 рівною. По зведенню виконують вирівнює піщану засипку 12. Деякі пічники засипку замінюють глиняним розчином з дрібно наколотим цегельним щебенем.

Укладати цеглу поду на глиняному розчині не можна. Від нагрівання він обпалюється, сильно схоплюється з цеглою стінок камери і при ремонті пода розібрати дуже важко.

Щілини між цеглинами поду засипають дрібним піском або золою.

Під 16 в нижній частині камери викладають з самого рівного і гладкого цегли та настилають як можна рівніше, насухо, без використання з подальшою зачисткою цегли.

Склепіння варильної камери роблять крутими і пологими. При навантаження на передах печі пологі склепіння можуть розсуватися і руйнувати стінки печі. Для запобігання цього їх стягують товстої дротом, смуговий, кутовий або таврової сталлю з застосуванням шайб і гайок (див. печі «Теплушки»).

Під настилання поду спочатку роблять засипку 17, якій заповнюють колодязь під подом. Засипка - це маса матеріалу, що накопичує в собі тепло і рівномірно нагрівається у всій своїй масі під подом. Правильно підібрана засипка забезпечує хороше пропікання хлібобулочних виробів з нижньої сторони. Слід нагадати про те, що на 0,5 м2 поду можна одночасно випекти 20...25 кг житнього хліба.

Для засипки використовують грубозернистий пісок, змішаний з битим склом (листовим, пляшковим тощо), гравієм або щебенем товщиною 150... 180 мм. Дрібний гравій або щебінь перемішують з піском, а зверху Насипають шар з грубозернистого піску товщиною 20...30 мм, який не розрівнюють перед укладанням або настиланням поду.

Під настилають з невеликим підйомом (на 30...50 мм) відношенню до рівня припічка для кращого надходження повітря до задньої частини камери. Підйом ведуть поступово, і насипаний пісок розрівнюють з ухилом. Покладену засипку ущільнюють.

Під влаштовують двома способами: попередньо виклавши один ряд кладки стінок вище рівня поду або повністю виклавши варильну камеру. Перший спосіб простіше і зручніше. У другому випадку доводиться працювати лежачи на грудях.

Як було сказано раніше, склепіння камери роблять з великим піднесенням до задньої стінці, ніж під. Наприклад, якщо висота камери гирла 460...480 мм, то до задньої стінки склепіння піднімається над подом на 500...520 мм. з великим підйомом не дозволяє наливати горшки й чавуни повністю.

Склепіння в російських печах викладають різної форми. Склепіння півциркульної форми викладати легше, але від них нерівномірно відображаються гарячі гази на під і він нагрівається слабкіше. Звід міцний і навантаження на нього, тобто на передах 15, дуже мало впливає на розпирання стінок. Склепіння пологі трьох-центрові класти важче, але вони більше діють на розпирання стінок і забезпечують рівномірний і сильне нагрівання поду. Найбільш пологі склепіння у хлібопекарських печах дуже добре нагрівають під і стінки, але не витримують велике навантаження і тому потребують влаштування стяжок по сталевих лицьовій поверхні печі (кругла, кутикова, смугова сталь, товста дріт).

Багато кваліфіковані пічники кладуть трехцентровый бочкоподібний звід, який крім звичайного підйому до задньої стінки має підйом на 30 мм в середній частині, що перевищує підйом задньої стінки. Ширина склепіння також збільшується в середині на 50...60 мм. Такий звід викладати важче, але піч прогрівається набагато краще. Гарячі гази як би стеляться по зводу і не виходять з гирла (не вибивають) у перетрубье, іскри також не вилітають у перетрубье.

Крім того, рекомендують класти варильну камеру з передньої сторони вже на 40...90 мм, ніж до задньої стінки. Це також покращує роботу печі в порівнянні з печами, які мають камеру однакової ширини (73).

Звід будь-якої форми слід викладати одночасно з обох сторін, ряд за рядом з поступовим переходом до середини до тих пір, поки залишається проміжок менше, ніж у чверть цегли, в який із зусиллям закладають замковий цегла, обмазаний з трьох сторін глиняним розчином. Ця цегла має притискати всі раніше укладені цеглини один до одного. Тому іноді його забивають поліном або киянкою (дерев'яним молотком). П'яти або майданчика в стінах, на які спирається звід, витісують з хорошого цегли з потрібним нахилом. Така цегла попередньо перевіряють шаблоном.

Для викладання зводу з непарною кількістю цегл, останній з яких буде замковим, звід слід розрахувати, тобто вичертити на папері у натуральну величину.

Зачистку поду виконують так. Насипають на під дрібний пісок і рівним цеглою ретельно шліфують під.

Бічні стінки над склепінням до перекрыш утворюють як би стінки коробки, які заповнюють піском, а зверху настилають передах 15 з цегли в один ряд. Іноді все це повністю виконують з цегли. Одночасно такі товсті стінки печі мало передають тепло. Краще в цих місцях з одного чи обох боків робити пічурки, тобто поглиблення. Кількість їх залежить від довжини камери і може бути від трьох до чотирьох. Вони добре передають тепло в приміщення і є зручними для сушіння дрібних предметів і різних продуктів. Печурки слід розташовувати так, щоб вони перекривалися зверху не одним, а двома-трьома рядами кладки. Рекомендована ширина печурок - 150...200 мм, висота-210 мм (два-три ряди кладки), перегородки між ними виконують наполовину з цегли. Це дозволяє перекрити печурки зверху цілим цеглою.

Самоварники, або душники, виконують квадратними або круглими. Іноді у них вставляють дверки. Прості душники закривають коробочками з покрівельної сталі. Дерев'яні чурки для закривання використовувати небажано, так як вони можуть спалахнути. Форма коробочки залежить від форми отвори. Найкраще вставляти в душники рамки з покрівельної сталі квадратної або круглої форми. Для душника слід обов'язково влаштовувати окремий канал, закривається маленькою засувкою. Засувка дозволяє зберегти тепло в печі в приміщенні.

Коли канал самоварника виводять між в'юшкою і засувкою, при постановці самовара досить відкрити засувку (якщо вона вища в'юшки).

Передах печі над варильною камерою рекомендується стягувати кутовою сталлю.

Стяжки ставлять кількома способами. В одному випадку кінці її доходять до середини товщини перетрубья і дротяними мочками закріплюють у кладці. В іншому випадку кінці стяжки виводять на лицьову поверхню печі на 20...30 мм, свердлять у них отвори, в які вставляють сталевий пруток і закріплюють гайками. Пруток можна поставити так, щоб він стикався з цегельною кладкою або відступав від неї. Якщо кінці випустити за лицьову поверхня на 100...200 мм, стягнути їх сталевим прутком так, щоб він відступав на 90...190 мм від пічної кладки, і пофарбувати олійною або емалевою фарбою, то пруток може служити сушаркою для рушників (див. 73, а).

    

 «Кладка печей своїми руками» Наступна сторінка >>>

 

Дивіться також:

 

 Опалення, печі. Лазні "Лазні та сауни" Домашньому майстрові Будинок своїми руками Будівництво будинки Сільське будівництво Виготовлення червоного будівельного цегли Як приготувати розчин і бетон

 

Кладіть печі самі

Матеріали

Приготування розчинів

Пічні прилади

Інструменти

Пристосування

Колка і тезка цегли

Техніка пічної кладки

Утворення конденсату і боротьба з ним

Найпростіші перемички, арки і склепіння

Пристрій фундаментів під печі і труби

КЛАДКА РІЗНИХ ПЕЧЕЙ. Кухонні вогнища або плити

Плита з духовкою

Щитки опалювальні

Піч конструкції В. Ф. Волкова

Піч опалювальна оштукатурена, з тепловіддачею 1760 ккал/год

Піч оштукатурена, з тепловіддачею 2200 ккал/год.

Пристрій димових труб

Основні частини труби

Кладка цегляних труб. Розташування труб над покрівлею

 

Довідник домашнього майстра

11. ПІЧНІ РОБОТИ

11.2. Матеріали

11.3. Приготування глиняного розчину

11.4. Пічні прилади

11.5. Інструмент і пристосування

11.6. Виробництво пічних робіт

11. 7. Кухонні плити (вогнища) і опалювальні щитки

11.8. Росіяни печі

11. 9. Опалювально-варильні і опалювальні печі

11.10. Протипожежні заходи при кладці печей

11.11. Пристрій димових труб

11.12. Освіта конденсату і боротьба з ним

11.13. Ремонт печей

11.14. Зовнішня опорядження печей

11.15. Топка печей

11.16. Водяне опалення