Вся бібліотека >>>

Зміст книги >>>

 

Книги з будівництва та ремонту

 Кладка печей своїми руками


Побут. Господарство. Будівництво. Техніка

 

Кухонні плити

 

 

Кухонні вогнища, або плити, широко поширені.

Багаторічне користування кухонними плитами підтвердило раціональність їх конструкцій. Вони служать для приготування їжі, нагрівання води, запарки кормів для худоби, сушіння різних продуктів, одягу і опалювання всіляких приміщень. Тепловіддача плит не перевищує 900 ккал/год. Щоб підвищити тепловіддачу, плити підключають до опалювальних щитків. Плити і щитки підключають до корінних або насадним трубах. Плити бувають різного розміру і маси. Незалежно від розміру і конструкцій стандартна висота плит вважається 770 мм, але часто за рахунок потовщення швів кладки вона трохи підвищується.

Всі розглянуті кухонні плити розроблені під чавунні плити, настили певного розміру. При зміні розмірів плити можуть змінюватися як по довжині, так і по ширині, але канали залишаються без зміни. Якщо для кухонних плит доводиться застосовувати прилади інших розмірів, то відповідно для них змінюють отвори.

Тому, перш ніж приступити до кладки кухонної плити, необхідно придбати потрібні прилади. Нагадуємо, що у деяких чавунних плит з нижньої сторони є виступи, або ребра жорсткості (бортики), які відступають від країв плит на 15 мм. Тому внутрішні розміри кладки повинні бути такими, щоб плита своїми бортиками вільно туди увійшла і мала зазор не менше 5 мм на розширення металу від нагрівання. Якщо цього не зробити, метал, розширюючись, буде засмучувати (руйнувати) пічну кладку.

Промисловість виготовляє різні прилади для печей з чавуну і сталі. Якщо немає в наявності того чи іншого приладу, його доводиться робити власними силами. Особливо це відноситься до духовкам і водогрійних коробок. Перші повинні виготовлятися з чорної сталі товщиною не менше 1 мм, другі - з оцинкованої. Нагадуємо, що чим товще сталь, тим довговічніше прилад.

Кухонні печі за своєю конструкцією поділяються на прості, середньої складності і складні. Прості не мають духовки або водогрійної коробки, середньої складності мають найчастіше тільки духовку, а складні - духовку і водогрійну коробку. Топка може бути розташована з передньої або з якийсь одній з бічних сторін. Духовку і водогрійну коробку мають разом праворуч або ліворуч від топки або окремо з двох сторін. У першому випадку потрібна одна засувка, в іншому - дві.

Кухонні плити зазвичай працюють так. У простій плиті гарячі гази з топливника направляються під чавунну плиту або чавунний настил, а звідти прямо в димовий канал або опалювальний щиток. В інших осередках гарячі гази також направляються спершу під чавунну плиту або настил, звідти під духовку або духовку і водогрійну коробку, омиваючи їх з трьох сторін, і тільки потім направляються в трубу або опалювальний щиток.

При кладці кухонних плит слід дотримуватися протипожежні заходи.

При кладці кухонної плити на дерев'яній підлозі або підкладений дерев'яному щиті до початку роботи вирізають лист покрівельної сталі за розміром плити, кладуть на підлогу або щит шар листового азбесту чи два шари листового повсті, добре вимоченого в глиняному розчині, накривають сталевим листом і прибивають цвяхами.

На цьому аркуші викреслюють форму плити і на глиняному розчині кладуть перший ряд кладки.

Виклавши повністю кухонну плиту, під топкою кріплять предтопочный лист розміром 500 Х 700 мм, прибивають його цвяхами через 50 мм один від одного і на нього прибивають плінтус. Але можна прибити навколо печі плінтус, а предтопочный лист загнути на плінтус. Хоча це дещо складніше, але краще.

Для того щоб верхній ряд кладки, тобто одинадцятий, був більш міцним, а піч красивіше, на нього укладають обв'язку з кутової сталі або фаянс. Якщо вона примикає безпосередньо до опалювального щитка, то фаянс ставлять з трьох сторін, якщо далеко від нього - то з чотирьох.


При кладці кухонних плит особливу увагу звертають на ширину димоходів-каналів, які знаходяться між духовою шафою (духовкою) і водогрійною коробкою, між духовкою й чавунною плитою, а також під дном духовки. Ці розміри повинні бути в малих плитах 5 см, в середніх - 7, великих - 9...11 див.

При занадто великий і занадто малій ширині димоходів плита працює погано. Прийнято вважати, що переріз димоходу повинна бути не менше ніж у 1,5 рази більше порівняно з піддувалом.

Лицьова сторона плити може бути цегляною, оштукатуреної, облицьованої сталевим кожухом або кахлями. Плиту влаштовують у кухні поряд з російською' піччю з відступом від неї, вбудовують в російську піч у шестке або всередині холодної товстій частині печі. Плита має свої канали, які можуть бути вертикальними або горизонтальними з одного боку печі, або з двох, або трьох (двох бокових і задній з виходом димового каналу трубу) і закриватися своєї засувкою.

    

 «Кладка печей своїми руками» Наступна сторінка >>>

 

Дивіться також:

 

 Опалення, печі. Лазні "Лазні та сауни" Домашньому майстрові Будинок своїми руками Будівництво будинки Сільське будівництво Виготовлення червоного будівельного цегли Як приготувати розчин і бетон

 

Кладіть печі самі

Матеріали

Приготування розчинів

Пічні прилади

Інструменти

Пристосування

Колка і тезка цегли

Техніка пічної кладки

Утворення конденсату і боротьба з ним

Найпростіші перемички, арки і склепіння

Пристрій фундаментів під печі і труби

КЛАДКА РІЗНИХ ПЕЧЕЙ. Кухонні вогнища або плити

Плита з духовкою

Щитки опалювальні

Піч конструкції В. Ф. Волкова

Піч опалювальна оштукатурена, з тепловіддачею 1760 ккал/год

Піч оштукатурена, з тепловіддачею 2200 ккал/год.

Пристрій димових труб

Основні частини труби

Кладка цегляних труб. Розташування труб над покрівлею

 

Довідник домашнього майстра

11. ПІЧНІ РОБОТИ

11.2. Матеріали

11.3. Приготування глиняного розчину

11.4. Пічні прилади

11.5. Інструмент і пристосування

11.6. Виробництво пічних робіт

11. 7. Кухонні плити (вогнища) і опалювальні щитки

11.8. Росіяни печі

11. 9. Опалювально-варильні і опалювальні печі

11.10. Протипожежні заходи при кладці печей

11.11. Пристрій димових труб

11.12. Освіта конденсату і боротьба з ним

11.13. Ремонт печей

11.14. Зовнішня опорядження печей

11.15. Топка печей

11.16. Водяне опалення