Вся електронна бібліотека >>>

Зміст книги >>>

  

Будівництво та ремонт

Побутові печі, каміни і водонагрівачі


Ю. П. Соснін, Е. Н. Бухаркин

 

РОЗДІЛ III

ПЕЧІ-КАМ'ЯНКИ ДЛЯ ЛАЗЕНЬ, ВОДОНАГРІВАЧІ, ДИМАРІ ЗАГАЛЬНА ТЕХНОЛОГІЯ ВИКЛАДКИ ПЕЧЕЙ

ГЛАВА 6

ІНДИВІДУАЛЬНІ ТА СУСПІЛЬНІ МАЛІ ЛАЗНІ І САУНИ

29. Короткі відомості про виникнення і розвиток гігієнічних та оздоровчих лазень

  

 

Лазні виникли як установи для проведення людьми санітарно-гігієнічних процедур. Поняття про те, що між чистотою тіла і станом здоров'я людини є безпосередній зв'язок, існувало з найдавніших часів. Релігійні встановлення давнину вимагали очищення тіла перед проведенням різного роду обрядів, а в багатьох країнах традиційний гігієнічний звичай обмивання рук перед трапезою. До наших днів дійшло древнеиндийское вислів: «Десять переваг дає обмивання: ясність розуму, свіжість, бадьорість, здоров'я, силу, красу, молодість, чистоту, приємний колір шкіри, увагу красивих жінок».

У стародавніх греків існував культ богині чистоти Гігіі. Звідси походить і отримало широке розповсюдження слово гігієна (в грецькій мові воно означає - бути здоровим), яке нині сприймається як одне з найсучасніших. Після Троянської війни громадські лазні стали споруджуватися по всій древній Елладі. У стародавній Греції видавалися закони, зобов'язують громадян регулярно ходити в лазню. Родоначальник медицини Гіппократ рекомендував водну і парну лазні в якості природного засоби терапії.

У стародавні часи для миття використовувалися різні речовини - дрібний пісок, деревна зола, особлива очисна глина, коріння рослин, сода. Вже в Помпеї стало відомо рідке мило, однак воно було настільки дефіцитним, що прати їм білизну вважалося неприпустимою розкішшю. У стародавньому Римі налічувалося до 800 бань (терм). Терми були громадськими лазнями і були також спортивними, громадськими, культурними і розважальними установами. Вони. грали роль клубів, в яких зосереджувалася суспільне життя і де громадяни проводили своє дозвілля. Терми за своїми розмірами нагадували міста. При них були сади, бібліотеки та стадіони для різних ігор. Терми Каракалли займали площу 12 га і вміщували 2500 чол., ще ширшими були терми Діоклетіана, розраховані на 3500 чол. Досить сказати, що в цих термах було 3000 купалень і 3 плавальних басейни, один з яких мав форму квадрата зі стороною, рівною 1,5 км. Стародавні терми складалися з кількох відділень. Перше приміщення призначалося для роздягання, а також для відпочинку після закінчення банної процедури. Потім йшов зал з басейном для первинного обмивання, далі приміщення для миття теплою і гарячою водою. Далі приміщення сухий парної та в висновок волога лазня. Обігрів парних відділень проводився за допомогою спеціальних печей, отапливавшихся нафтою. Відвідувачам виявлялися різні гігієнічні послуги - втирання в шкіру запашних масел, масаж, очищення шкіри щітками, цирюль-ві операції і т. д.

У всіх країнах, завойованих римлянами, вони будували терми. У Константинополі кілька видозмінені терми отримали назву турецьких лазень. Підлога в таких лазнях підігрівається знизу гарячим повітрям, нагрітим в печі, потім його поливають гарячою водою, внаслідок чого утворюється пара. За свідченням різних компетентних осіб, в умовах жаркого клімату східних країн часті обмивання рятують людей від багатьох хвороб.

Після загибелі античної культури настала епоха середньовіччя з засиллям релігійного аскетизму, забобонів і невігластва. Релігійні встановлення середньовіччя трактували фізично реальне життя як короткий тимчасовий етап, після якого душа, звільнена від тлінного тіла, знаходить безсмертя. У постійних помислах про спасіння безсмертної душі люди з презирством ставилися до своїх «тимчасовим» тілесним потребам. В епоху середньовіччя правила гігієни, турбота про чистоту тіла вважалися богопротивными гріхами. Всі культурні досягнення давнину були забуті. Санітарні умови середньовіччя були жахливі. Не тільки прості люди, але і аристократичні верстви не користувалися милом. Тисячу років вода з її неоціненними гігієнічними властивостями була під забороною. З-за відсутності каналізації нечистоти виливалися прямо на вулиці. Знадобилися століття, щоб людство знову подружилось з водою і лазні вступили у свої права.

На Русі лазні були відомі здавна, причому їм завжди надавали лікувально-оздоровче значення. Так, парові лазні ще в статуті великого князя Володимира (966 р.) іменувалися як «заклади для нездатних». За наявними свідченнями, у XVII ст. у всіх містах і селах Росії були свої парні лазні, за тодішньою модою робили зазвичай при річках і струмках. «Російська селянин - зазначалося в енциклопедичному словнику Брокгауза і Ефрона - значно випередив своїх європейських побратимів щодо турботи про чистоту шкіри». Багато відомі російські державні і громадські діячі були гарячими прихильниками російської лазні.

Російська парна лазня в своєму первісному вигляді була простим, але дотепним спорудою. В дерев'яній хатинці виділялося всього два приміщення: раздевальное і власне лазня, поєднує в собі мильне і парильне відділення. У парильні містилася кам'янка - піч з накладеними камінням.

Лазня може топитися «по-чорному» і «по-білому». Топка лазні по-чорному найдавніша, але подекуди збереглася і в наші дні. Піч топлять без димової труби і дим випускають через парильню у відкриті вікна і двері. Після ґрунтовного розігріву кам'янки і закінчення топки приміщення провітрюють, стіни окативают водою, після чого вікна та двері закривають. Потім піддають воду в кам'янку для отримання пари. Топка лазні по-чорному відрізняється особливою духовитостью, однак через випуск гарячих газів безпосередньо в дерев'яне приміщення вона пожежонебезпечний.

При звичайній топці лазні (по-білому) дим з кам'янки відводиться в трубу, атмосфера в парильної чисто повітряна і не вимагається спеціального провітрювання приміщення і обмывки стін, крім того, зменшується пожежонебезпека.

У степових, безлісих районах, де не можна побудувати баню з колод, здавна популярний звичай паритися в звичайній російській печі. Після випічки хліба з варильної камери вигрібають попіл, настилають дошки або солому і обережно ногами вперед забираються в піч, в яку заздалегідь поміщають відерце з водою і віник. При змочуванні гарячих стін утворюється пара, в якому і париться миється.

Після Вітчизняної війни 1812 р. і вступу російських військ в західноєвропейські країни наші лазні почали будувати у Франції, Німеччині, Австрії. Ще раніше російські парильні робилися в Англії і навіть в Америці.

У чому ж переваги росіян лазень перед римськими і турецькими? Цим питанням задавався у своєму трактаті «Про парних російських лазнях» ще іспанський лікар Нуньєс Риберо Санчес. На його думку, головна перевага полягає в тому, що пар в російській лазні нагнітається з кам'янки з розташованими в неї камінням, на відміну від римських і турецьких лазень, де пара йде від того, що поливають водою гарячий підлогу, під яким проходять труби.

Помітне поширення в різних країнах світу мають римсько-ірландські лазні. Вони відрізняються, по-перше, більш поміркованими температурами (50-60 °С). По-друге, ці лазні є чисто повітряними, так як воду в піч не піддають. Гаряче повітря тут йде від печі під підлогу і по стін по спеціальних трубах. У третіх, банна процедура в них ведеться ступенями: перше приміщення - підготовче, друге - для першого розігрівання і, нарешті, третє - парильне, яке через дірчасту підлога подається гаряче повітря. Відмінність даної лазні від звичайної римської полягає в наявності спеціальної труби для скидання відпрацьованого повітря. Зміна повітря оздоровлює атмосферу парного приміщення.

В Японії популярні водяні домашні (офуру) і громадські (сенто) лазні. Ванна влаштована в дерев'яній бочці. Приймає ванну занурений в гарячу воду (45 °С) за груди, на голову надівається змочена холодною водою шапочка. Японці бачать гідність своєї лазні в тому, що голова не піддається дії жару. Вони відвідують офуру або сенто часто, не рідше ніж через 2-3 дні.

Іншим екзотичним видом японської лазні є суха тирсових лазня. У кедрові тирсу додаються лікарські та ароматичні трави. Сипуча суміш нагрівається до 60 °С, сеанс триває до 15 хв. Тирсу вбирають піт, що виділяється, одночасно виділяючи ароматичні і стимулюючі діяльність шкірних залоз речовини. Такий лазнею охоче користувалися спортсмени на XVIII Олімпійських іграх в Токіо.

Фінська сауна по праву може вважатися рідною сестрою російської лазні. Нерідко їх безпідставно протиставляють один одному, приписуючи сауні сухий пар, а російській парній - «вологий». Між тим і в сауні, і в російській лазні гріючий теплоносій отримують в одному й тому ж теплогенераторі, печі-кам'янки, з тією ж технологією отримання пари. Різниця в ступені сухості пара в основному залежить від частоти і ступеня змочування печі-кам'янки, залежить від індивідуальних смаків миються.

У давні часи сауна шанувалася фінами, як священне місце. Цікаво, що ритуал сауни за тисячолітню історію існування залишився незмінним. Вважається, що сауна цілюща для всіх віків і нею може користуватися кожен, хто здатний до неї дійти. Згідно з легендою, народження сауни сталося при наступних обставинах. Просочившись крізь щілину в даху, краплі дощу потрапили на гарячі камені домашнього вогнища. Гарячий пар кинувся до людей, що відчув ласкавий м'який жар. І люди вирішили своїми руками зробити те, що під силу природі.

У Фінляндії у 1970 р. було близько 600 тис. саун, розподіл яких між індивідуальними та комунально-громадськими споживачами показано в табл. 15.

Тривалий час фіни експортували сауни. В останні роки в ряді країн розгорнуто індустріальне виробництво саун. У ФРН приватні власники мали в 1972 р. 20 тис. саун, багато саун і в США. Живий інтерес до саун проявляється в НДР, ЧССР, ВНР.

В кінці XIX ст. в Росії з'явилися праці, в яких вплив лазні на організм людини розглядалася з наукових позицій. Дослідження, проведені і в даний час, дали багато достовірних дані про механізм дії банних процедур на людину.

Основним засобом, що використовується в банних процедурах, є водяні і парові процедури. Ці процедури мають двояке призначення: гігієнічне та терапевтичне. Перш головна роль відводилася гігієнічної функції лазні, а останнім часом на передній план висуваються профілактично терапевтичні функції. Розглянемо конкретно гігієнічну роль лазні.

Фізіологічна дія банних процедур багато в чому пояснюється процесами тепло - та вологообміну між тілом людини та навколишнім середовищем, здійснюваними через шкірний покрив. Шкіра є ніби посередником між навколишнім середовищем і нашою свідомістю. Будучи «переднім краєм» людського організму, шкіра першої сприймає всі теплові і влажност-ві відчуття і передає їх центральної нервової системи. Вона захищає наші внутрішні органи від холоду і перегрівання, від проникнення всередину хвороботворних мікробів. У сенсі захисту організму від небезпечних зовнішніх впливів шкіра відіграє роль своєрідного ізолятора. В той же час шкіра є активним провідником, відвідним в навколишнє середовище шлакові відходи життєдіяльності організму у вигляді поту. Користуючись технічною термінологією, можна сказати, що шкіра є своєрідним напівпровідником: проводить назовні шкідливі речовини і не пропускає їх всередину.

Шкіра,'як відомо, «дихає», виділяючи відпрацьовану вуглекислоту. Крім того, вона допомагає ниркам, виділяючи з допомогою потових залоз піт, в склад якого входять солі натрію, калію, хлору, а в деяких випадках і сечовина. Всі ці речовини є шкідливими відходами (шлаками) організму. Природно, що санітарні властивості шкіри проявляються повноцінно, якщо вона чиста. Проте шкіра безперервно забруднюється, джерелом забруднень є шкірний жир, що виділяється сальними залозами, і атмосферний пил. Крім того, сама шкіра з часом . відмирає, утворюючи ороговілу тканина. Все це, змішуючись з потом, забруднює шкіру. Бруд, з одного боку, закупорює пори, через які виводяться з потом з організму шлаки, а з іншого боку, є живильним середовищем для різного роду мікробів. В цих умовах легко виникають запальні процеси, а всередину організму часто заноситься інфекція.

В своїй відомій книзі «Етюди оптимізму» основоположник геронтології (науки про старіння організму) В. І. Мечников, відзначаючи істотне зниження смертності в XIX ст., підкреслював, що продовження життя повинно бути приписано, звичайно, прогресу гігієни.

Банний жар є відмінним профілактичним засобом догляду за шкірою. Пар добре прочищає пори тіла, засмічені сальні залози, м'яко знімає омертвілий роговий шар. Звільнення від старих клітин шкіри створює умови для народження нових, сприяє самовідновлення організму і тим самим прискорює обмін речовин. Очищена шкіра ніби молодіє, поліпшуються її функціональні здібності, вона легше «дихає». По своєму впливу на шкіру банна процедура щонайменше рівноцінна багатьом дефіцитним косметичним засобам.

Істотним властивістю жаркій лазні є її бактерицидну дію. На шкірі гинуть грибкові паразити і бактерії. В результаті багаторазово проведених аналізів на шкірі людей і в приміщенні ванни після закінчення процедур не виявляли слідів грибків і бактерій. Це не дивно, так як грибки гинуть при підвищенні температури до 37 °С, а бактерії - 39 °С. При банної процедури температура шкіри швидко досягає цих величин (див. нижче). Знищення мікроорганізмів також сприяє рясне виділення поту, який є сильним токсином.

Звідси зрозуміла вся важливість змісту шкіри в чистоті.

    

 «Побутові печі, каміни та водонагрівачі» Наступна сторінка >>>

 

Інші книги розділу: Кладіть печі самі Будівництво будинку Червона цегла Будівельні розчини