Вся Бібліотека >>>

 

Будинок. Побут. Родина

 

 Домоведення


 

 

 

Домоводство

 

 Бестселер 60-их років

 

ВІД ВИДАВНИЦТВА

 

Книга «Домоведення» видається Сельхозгизом вперше. Вона включає в себе весь коло питань, пов'язаних із повсякденним життям і побутом колгоспної сім'ї. Однак книга може бути широко використана і в місті. Мета видання книги «Домоведення» - надати практичну допомогу жінкам у веденні домашнього господарства.

У складанні книги «Домоводство» брали участь: кандидат сільськогосподарських наук Млинців Л. Ф., кандидат педагогічних наук Болдирєв Н. В., Гай-Гуліна 3. З, кандидат сільськогосподарських наук Грудев Д. І., професор Дубров Я. Р., Коваленко Ст. Д., Крысина О. Р., кандидат технічних наук Курко в. І., кандидат сільськогосподарських наук Леєю М. Ф., Мордкович М. С, кандидат біологічних наук Попов В. П., агроном Саеалович Е. І., зоотехнік Силип В. Н., лікар Струянский В. Л., кандидат медичних наук Сушкова-Ляхович М. Л., кандидат сільськогосподарських наук Шаповалов Я. Я., кандидат сільськогосподарських наук Шендерецкий Е. І., кандидат медичних наук Явнель А. Ю.

та ін.

 

Зміст:

 

Гігієна житла

Садиба колгоспника

 

Догляд за дитиною. Догляд за немовлям

Догляд за дітьми від 1 року до 7 років

Догляд за хворою дитиною

 

Виховання дітей в сім'ї

Допомога дітям у навчальному працю

Політехнічне навчання та трудове виховання школярів

Фізичне виховання дітей

Художньо виховання дітей

Організація позакласного читання

Правильна організація дозвілля дітей

Співдружність сім'ї і школи у вихованні дітей

  

Здоров'я. Перша долікарська допомога при нещасних випадках

Гігієна жінки

Догляд за шкірою

Гігієна волосся

Гігієна рук

Догляд за ногами

 

Рецепти. Сервіровка столу

Закуски і холодні страви

Супи

Рибні страви

М'ясні страви

Страви з овочів, круп і сиру

Солодкі страви

Вироби з тіста

Начинка для пирогів, пиріжків і кулеб'як

Поради господиням

 

Заготовка. Засолювання огірків

Квашення капусти

Капуста провансаль

Засолювання грибів

Мочені яблука

Приготування оцту

Маринади

Томат-пюре

Щавель-пюре

Соуси

Варіння варення

Плодово-ягідні, джеми

Повидло з яблук

Зберігання яблук

Як зберегти смородину

Сушіння ягід

Сушка грибів

Зберігання сушених овочів, фруктів і ягід

Копчення м'ясних продуктів

Посол окостів

Варений окіст

Варені ковбаси і сосиски

Домашня копчена ковбаса

Солонина

Приготування свинячого сала (шпику)

Як солити і в'ялити рибу

Приготування кислого молока і сиру

Домашній сир

Дріжджі

Приготування картопляного крохмалю

Зберігання продуктів

Методи боротьби з шкідниками продуктів

 

Крій та шиття. Зняття мірок

Вибір фасону

Бюстгальтер з великою вытачкой

Жіночі труси

Жіноча блуза з нагрудної вытачкой

Спідниця шестиклинка

Спідниця пряма з шістьма вытачками

Спідниця «полусолнце»

Спідниця «сонце»

Сукня полуприлегающее

Вузький рукав

Ліф з цільнокроєним рукавом та нагрудної вытачкой по плечу

Ліф з суцільнокроєним довгим рукавом і ластка

Жакет легкої опрацювання

Коміри

Штани

Методи розробки викрійок. Моделювання

 

В'язання

Жакет

Жакет з рукавами реглан

Кофточка з клапанами

Кофта з цільнокроєним рукавом

Чоловічий джемпер

Джемпер для підлітка

Дитячі в'язані черевички

Шапочка і шарфик

Косинка

Рукавиці

 

Ручна вишивка

Види швів

Переклад малюнка на тканину

Збільшення або зменшення малюнка

Мережки

Рішельє

Вишивка хрестом

Затримки в одну сторону

Рядок-перевити

Володимирський шов. Штопання одинарна

Гладь

Поради. Прання виробів з натурального шовку

Прання виробів з штучного шовку

Прання шовкових трикотажних виробів

Прання виробів із волокна капрон

Прання вовняних і напіввовняних трикотажних виробів

Відбілювання білизни

Крахмаление білизни

Фарбування текстильних виробів

Видалення плям з одягу

Як вивести плями на килимі

Чистка оксамиту

Чистка головних уборів

Чистка лайкових рукавичок

Чистка замшевих рукавичок

Чистка вовняних і напіввовняних костюмів

Чистка хутра

Як зберігати вовняні і хутряні речі

Штуковка

Кап визначити розмір взуття

Догляд за шкіряними виробами

Догляд за гумовими виробами

Мийка пуху, пера та волосу

Догляд за килимами

Догляд за меблями

Як уберегти меблі від жука-точильника

Чистка картин

Склеювання порцелянових виробів

Як склеїти дерев'яні предмети

Видалення накипу

Догляд за посудом

Як наточити ножі

Суміші для оберігання скла від запотівання і замерзання

Очищення замерзлих вікон

Мак мити дощаті підлоги

Як мити фарбовані підлоги

Чищення дерев'яних бочок

Як оберегти мотузки і мішки від псування

Як мити шибки

Чим мити двері та віконні рами

Як фарбувати цегляні печі

Як приготувати замазку

Отруйна мухоморная папір

Липка папір

Засіб від комарів

Як боротися з будинковим грибом

  

Кімнатне квітництво

 

Присадибне квітникарство

Однорічні квіткові рослини

Дворічні квіткові рослини

Дворічні квіткові рослини зимують у приміщеннях

Багаторічні квіткові рослини зимують у відкритому грунті

Квіткові чагарникові рослини зимуючі у відкритому грунті

В'юнкі рослини

Рослини використовуються для живоплоту

Догляд за ґрунтовими квітковими рослинами

Добриво ґрунтових квіткових рослин

Боротьба з шкідниками квіткових рослин

 

Присадибна сад

Розміщення плодових дерев і ягідників в саду

Підготовка ґрунту та посадка саду

Догляд за садом

Обрізка

Полив

Догляд за суницями

Захист плодових і ягідних культур від шкідників і хвороб

 

Присадибна город

Розміщення овочевих культур на ділянці

Вимоги до грунтів і рельєфу ділянки

Строки посіву та посадки

Ущільнені і повторні посіви

Добрива

Виготовлення торфоперегнійних і перегнійно-земляних горщиків

Обробка грунту

Вибір сорту

Підготовка насіння

Підготовка розсади

Захист овочевих культур від заморозків

Агротехніка окремих культур

Захист овочевих рослин від шкідників

 

Присадибне тваринництво. Догляд за коровою

Отелення і прийом теляти

Догляд за телятами

Годівля молочної корови

Доїння корови і догляд за вим'ям

Утримання корови

Догляд за козою

Вибір молочної кози

Годування кіз

Зміст кіз

Доїння кіз і догляд за вим'ям

Вичісування пуху і стрижка вовни у кіз

Правила розведення кіз в господарстві

Вирощування молодняку

Відгодівля свиней

Догляд за домашньою птицею

Годівлю курчат

Годівлю дорослої птиці

Зміст птиці

Відбір птиці на плем'я

 

 

 Інші книги розділу «Будинок. Побут»:

Поради домашньому майстрові Довідник по ремонту побутової техніки Холодильники: ремонт, експлуатація Столярні роботи в сільському будинку Присадибне садівництво: грушевий сад Технологія і організація сільського будівництва

 

 

Вся Бібліотека >>>

 

ффф